Fidenza (フィデンツァ) 2010/10/1
ペルージャでの2ヵ月留学を終え、帰国するまでちょっと旅行者気分。ミラノに行く前に1泊。小さな町なのでそれほどリストランテがあるわけでもなくホテル近くの町の人たちに愛されているらしい店だ。
店の名前 Trattoria Al Canton33, Via Mentana 33, Fidenza
◆食べたもの お通し(?)としてスペインオムレツのようなもの。
前菜はフンギポルチーニのオイルがけ(6ユーロ)、少量でかえって良かった。
プリモはパス。セコンドはチンギアーレ(猪)の煮込み(11ユーロ)、やわらかくて美味い。
コントルノとしてポレンタ(3.5ユーロ)。
ドルチェは冷たいトローネにチョコレートかけ(5ユーロ)、美味しかった。
コペルト、水、カフェ、ワイン(フリザンテの白、カヴェルネ各250ml)で計39ユーロ。