Roma　(ローマ) 2012/11/19

お店の名前：Armando al Panteon, Salita dei Crescenzi,31 Roma

ローマに住んで3ヵ月目の友人Nさんに連れて行ってもらったパンテオン近くの店。月曜だったが人気店らしく21時45分と遅い時間しか予約がとれない。21時10分頃行ってみたが『まだ席は空いていない』とのこと、21時35分に行ったところ今度はO.K.。

店内はかなり狭く、案内されたのはレジの前の2人席、隣はアメリカ人の熟年カップル。

『駱駝』創刊号(2005/6-7月号)でも《典型的なローマ家庭料理の店》として紹介されていることに後で気づく。

◆食べたもの

時間調整のアペリティーヴォで少しお腹に入っていたのでアンティパストをパス。

私は、Trippi alla Romana(15ユーロ)、Nさんはカルボナーラ。付け合わせにそれぞれカルチョフィ、プンタレッラを注文。いずれもローマ名物料理だが、初めて。

Trippiは思っていたより柔らかく、トマト・ソースの味がリコッタ・チーズと相まっていて美味い！

付け合わせは半分ずつシェアする。カルチョフィは何かに似ている・・・ふきのとう？

プンタレッラはちょっとおもしろい形で歯ごたえがいい。かなりビネガーが効いている。

ドルチェはセミフレッドのジェラート(7.5ユーロ)。カフェで締める。

ワイン(Le Rubbie Lazio Rosso)を含め2人で67.5ユーロ。