Brescia（ブレーシャ） 2009/9/20
お店の名前　Ristorante I Macc de le Ure, Piazza paolo vi, 6, Brescia
http://www.imaccdeleure.it/

ドゥオモとブロレット前という絶好のロケーション、ドゥオモの前で食事をするのは8年前のタオルミナ以来だ。あのときは2階席からドゥオモをやや見下ろしていたのに対し、今日は外の席から見上げている。しかもドゥオモが大きい。一人の食事だが見ていると飽きることがない。
一人旅の食事の欠点といえば「どう時間をすごすか」に加えて、ワインがどうしてもボトルで頼めない以上ハウスワインのカラフェになってしまうことが多いが、この店はグラスワインの種類がいくつかありしかもボトルを見せてテイスティングまでさせてくれたのも良かった。

◆食べたもの　魚料理のコース（ワイン込み48ユーロ）があったのでそれを注文しようとしたら『海の幸リゾットを含むので2人前から』ということで断念。アラカルトで魚料理を選ぶ。
プリモにマグロのカルパッチョ（14ユーロ）があったのでそれを頼み前菜を飛ばす。マグロを1cm角にしたものにオレガノなどハーブを混ぜたものを丸い型に入れお皿に盛りつけたもの。オリーブオイルがたっぷりかかっている。つけ合わせにトマト。
セコンドは川カマスのグリーン・ソース(16ユーロ)。川カマスを煮たものにオリーブ、プティトマトなどがかかっていて黒いリゾットが添えられている。

ドルチェはティラミス（6ユーロ）
◆ワイン　　　Prosecco Volto 10、
Cannonau di Sardgna Riserva 2005 Sella Mosca　(いずれもグラス、各4ユーロ)
グラスにもかかわらずテイスティングできるし銘柄まで教えてくれた。
コペルト、水、カフェで合計50ユーロ